ほうれん草とサーモンのキッシュ
定番商品のほうれん草とサーモンのキッシュです!
キッシュにはパートブリゼという練りパイを使ったものが多いですが
しあわせをはこぶパンではブリオッシュを使ったキッシュになっています。
ほうれん草は安城産のものを使っていて、
最近は様々な農家さんのほうれん草が数多く店頭に並んでいるので
毎回行くたびにどの農家さんのほうれん草を使うかでも悩んでいます…。
毎週同じ農家さんの時もあれば違う時もあったり。
農家さんが作ってくれている三河の野菜を是非堪能してみてください。