野菜の紹介です【チコリ】
2022.2.25
![野菜の紹介です【チコリ】](https://kuramise.net/wp/wp-content/uploads/2022/02/2D029290-C362-468D-BD55-8F2118B5C237.jpeg)
ご覧いただきありがとうございます。
本日は【チコリ】を紹介します。
チコリは、ラグビーボールの形をした小さな白菜のような見た目をしています。日本ではまだまだ知名度は低めですが、ヨーロッパでは古くからハーブとして馴染み深い食材です。
《効能》
🔸便秘解消
🔸腸内の老廃物を排出し、デトックス効果
🔸脂肪や糖の吸収を抑える
🔸むくみ改善
鮮やかで柔らかい歯ざわりのチコリは、サラダの見た目や食感を華やかにするほか、かつて薬だったという特性から肝臓や胃腸の働きを助けてくれます。
これまであまり食べる機会がなかったという人も、これをきっかけに味わってみてはいかがでしょうか。
大変 混み合っております。
ご予約は2日前までにお願いします。
(0566)71-1080
水曜定休日です。
ネットからのご予約も出来ます。
その他のNews
-
野菜の紹介です【ズッキーニ】 ご覧いただきありがとうございます。 本日は【ズッキーニ】を紹介しま 2024.7.26
-
野菜の紹介です【モロヘイヤ】 ご覧いただきありがとうございます。 本日はモロヘイヤを紹介します。 2024.7.20
-
季節のポタージュスープの紹介です【シャドークィーン】 ご覧いただきありがとうございます 本日は、シャドークイーンという野 2024.7.10
-
野菜の紹介です【ゴーヤ】 ゴーヤには主に食物繊維やカリウム、葉酸、ビタミンCといった栄養素が含まれます 特 2024.7.10
-
サラダ記念日 この味がいいねっと君が言ったから7月6日はサラダ記念日♪ ドリカムさんの曲にもな 2024.7.1
-
夏季休暇のお知らせです。 いつも当店をご利用いただきありがとうございます。 7月31日(水) 2024.6.23
-
野菜の紹介です【ホワイトセロリ】 ご覧いただき、ありがとうございます。 本日は、【ホワイトセロリ】を 2024.5.9
-
野菜の紹介です【新玉ねぎ】 ご覧いただきありがとうございます。 本日は新玉ねぎを紹介します。 新玉ねぎは、水 2024.5.9
-
あいちサラダ麺セット ランチ、ディナーに「あいちサラダ麺セット」はいかがですか? 七穀うどんは、大麦、 2024.4.1
-
野菜の紹介です。【つみな】 つみなは別名紅菜苔と呼ばれます。 特徴としては、 ◆β―カルテン豊富、カリウム、 2024.3.28