パセリといえば料理に添えるハーブとしてお馴染みですが、食べることは少ない…という方も多いかもしれません。
今回ご紹介するイタリアンパセリは、一般的な縮れ葉のパセリに比べて柔らかく、苦味も少ないので食べやすいという点が魅力のハーブです。しかもパセリと同様に、βカロテンやビタミンCなどのビタミン、鉄やカリウムなどのミネラルが含まれています。
特にビタミンCは野菜の中でトップクラスです。
野菜がおいしいごはん
2022.2.17
ご覧いただきありがとうございます。
本日はイタリアンパセリを紹介します。
「イタリアンパセリ」というハーブをご存知ですか?
パセリといえば料理に添えるハーブとしてお馴染みですが、食べることは少ない…という方も多いかもしれません。
今回ご紹介するイタリアンパセリは、一般的な縮れ葉のパセリに比べて柔らかく、苦味も少ないので食べやすいという点が魅力のハーブです。しかもパセリと同様に、βカロテンやビタミンCなどのビタミン、鉄やカリウムなどのミネラルが含まれています。
特にビタミンCは野菜の中でトップクラスです。
《効能》
🔸髪の健康維持や、視力維持、粘膜や皮膚の健康維持
🔸口臭予防効果
🔸カルシウムを骨に定着させる働き
🔸動脈硬化や心筋梗塞などの生活習慣病の予防
縮れ葉のパセリに比べて口当たりが柔らかく苦味も少ないので、クセがなく食べやすいのも魅力のイタリアンパセリ。いつもはパセリの苦味が苦手で残している、という方も是非ご賞味下さい。
大変 混み合っております。
ご予約は2日前までにお願いします。
(0566)71-1080
水曜定休日です。
ネットからのご予約も出来ます。
野菜の紹介 【ニラ】 ーニラはたくさんの栄養素をもっている野菜です。 その中でもニラを代表的な栄養がβ 2023.5.21
野菜の紹介です【ステムレタス】 ご覧いただきありがとうございます。 本日は今が旬の【ステムレタス】 2023.5.15
野菜の紹介です【ホワイトセロリ】 ご覧いただき、ありがとうございます。 本日は、【ホワイトセロリ】を 2023.4.30
❄︎カスピ海ヨーグルト❄︎ いつも当店をご利用いただきありがとうございます。 ビュッフェのメニ 2023.4.29
あいちサラダ麺セット ランチ、ディナーに「あいちサラダ麺セット」はいかがですか? 七穀うどんは、大麦、 2023.4.28
野菜の紹介です【新玉ねぎ】 ご覧いただきありがとうございます。 本日は新玉ねぎを紹介します。 新玉ねぎは、水 2023.4.27
野菜の紹介です【赤軸ほうれん草】 ご覧いただきありがとうございます。 本日は、赤軸ほうれん草を紹介します。 &nb 2023.4.27
野菜紹介【パクチー】 h パクチーには美肌効果のあるビタミンCや、アンチエイジングが期待できるβカロテ 2023.4.26
野菜の紹介です【アイスプラント】 ご覧いただきありがとうございます 本日は、アイスプラントを紹介しま 2023.4.25
野菜の紹介です【ズッキーニ】 ご覧いただきありがとうございます。 本日は【ズッキーニ】を紹介しま 2023.4.24