野菜の紹介です【黄色にんじん】
2022.1.27
ご覧いただきありがとうございます。
今日は、【黄色にんじん】を紹介します。
人参といえばオレンジ色の野菜を想像しますが、実はオレンジ色以外にも紫・黒・赤・黄・白色などがあるカラフルな人参が存在することをご存知ですか？
色によって含まれる栄養素が異なり、風味や甘み、歯ごたえなども違うのが特徴です。
黄色の人参にはβ-カロテンが豊富に含まれています。
βカロテンは体内でビタミンＡに変換して、皮膚や粘膜を丈夫にしたり、視力の維持や、がんの予防、免疫力の強化、アンチエイジングなど、健康を保つために重要な働きをする栄養素です。
また、食感は柔らかく、甘みが強いことが特徴とされています。
当店では、黄色にんじん以外にも、日によって、黒にんじん、金時にんじん、京くれない等様々な人参を取り揃えております。それぞれの野菜に効用を表示しておりますので、必要な栄養素を見ながら、お試し下さい
大変混み合っております。
ご予約は２日前までにお願いします。
0566-71-1080
水曜定休日です。
ネットからもご予約できます。
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