野菜の紹介です【ハバネロ】
2021.10.19
ご覧いただきありがとうございます。
本日はハバネロを紹介します。
ハバネロは激辛という事に注目されていますが、
柑橘類に似たフルーティな香りがするのも特徴です。
夏が収穫時期です。
辛いものを食べると、体が温まり汗が吹きでてきます。
これはハバネロに含まれるカプサイシンによるものです。
カプサイシンが体内に吸収されると、脳や脊髄など、
中枢神経が刺激されて、アドレナリンというホルモンが分泌されます。
そのため、エネルギー代謝が活発になり、汗をかきやすく、脂肪の代謝を促進する効果が期待できます。
また、胃を適度に刺激し、胃液や唾液の分泌を活発にしてくれます。
そのため食欲増進につながります。
夏バテや食欲が湧かない時は、
料理に少量のハバネロを加えてみるのも良いかもしれません。
辛いのが苦手な方は、お気をつけください。
大変混み合っております。
ご予約は２日前までにお願いします。
ご予約はこちらまで
(0566)71-1080
水曜定休です。
その他のNews
-
テラス席利用中止のお知らせ いつもご覧いただきありがとうございます。 冬季期間、テラス席のご利 2024.12.16
-
❄︎年末年始休業のお知らせ❄︎ いつもご覧いただきありがとうございます。 年末年始休業のお知らせで 2024.11.19
-
臨時休業に関するお知らせ いつも野菜がおいしいごはんをご利用頂きありがとうございます。 &n 2024.10.5
-
野菜の紹介です【ヘチマ】 ヘチマに含まれる栄養素 【ミネラル・ビタミン・食物繊維など】 ・カリウム…余分な 2024.9.16
-
9月1日は臨時休業になります いつも野菜がおいしいごはんをご利用頂きありがとうございます。 9月1日は台風10 2024.8.30
-
野菜の紹介です【そうめん南瓜】 そうめんかぼちゃはシャキシャキして味や香りにもクセがないので、食欲のない時期でも 2024.8.11
-
野菜の紹介です【ズッキーニ】 ご覧いただきありがとうございます。 本日は【ズッキーニ】を紹介しま 2024.7.26
-
野菜の紹介です【モロヘイヤ】 ご覧いただきありがとうございます。 本日はモロヘイヤを紹介します。 2024.7.20
-
季節のポタージュスープの紹介です【シャドークィーン】 ご覧いただきありがとうございます 本日は、シャドークイーンという野 2024.7.10
-
野菜の紹介です【ゴーヤ】 ゴーヤには主に食物繊維やカリウム、葉酸、ビタミンCといった栄養素が含まれます 特 2024.7.10