野菜の紹介です【コールラビ】
2021.4.1

ご覧いただきありがとうございます。
本日はコールラビを紹介します。
ドイツ語で、コールは「キャベツ」、ラビは「カブ」という意味で、
それが名の由来となっています。
味はクセがなくカブに似ていて、生でも美味しく食べられます。
ビタミンCがかなり豊富に含まれていて、淡色野菜類の中ではトップクラスの含有量で、キャベツをも上回ります。
ビタミンCは、抗酸化作用、免疫活性作用、ストレスに対抗するホルモンの生成を助ける作用があります。
またコラーゲンの合成を促すので美肌効果も期待できます。
ビタミンUも含まれていて、胃腸障害の改善にも役立ちます。
なかなかスーパーでは見ることのないコールラビ、
ぜひお店でご賞味下さい。
ご予約お問い合わせはこちら
(0566)71-1080
水曜定休です。
その他のNews
-
野菜の紹介です【新玉ねぎ】 ご覧いただきありがとうございます。 本日は新玉ねぎを紹介します。 新玉ねぎは、水 2022.4.15
-
営業時間のお知らせ いつも当店をご利用いただきありがとうございます。 愛知県「まん延防 2022.3.22
-
メニューの紹介です ご覧いただきありがとうございます。 本日はスープを紹介します。 野菜スープ→ヴィ 2022.3.15
-
メニューの紹介です ご覧いただきありがとうございます。 本日はアレンジメニューを紹介します。 &nb 2022.3.15
-
テラス利用開始のお知らせ ご覧いただきありがとうございます。 3/1(火)より、テラスのご利 2022.2.28
-
野菜の紹介です【チコリ】 ご覧いただきありがとうございます。 本日は【チコリ】を紹介します。 2022.2.25
-
野菜の紹介です【イタリアンパセリ】 ご覧いただきありがとうございます。 本日はイタリアン 2022.2.17
-
野菜の紹介です【ちぢみほうれん草】 ご覧いただきありがとうございます。 本日はちぢみほうれん草を紹介します。 &nb 2022.2.15
-
野菜の紹介です【オレンジブーケ】 ご覧いただきありがとうございます。 冬にかけて美味しくなる、カリフ 2022.2.14
-
野菜の紹介です【アイスプラント】 ご覧いただきありがとうございます 本日は、アイスプラントを紹介しま 2022.2.8