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野菜の紹介です【ホワイトセロリ】

2020.4.3

野菜の紹介です【ホワイトセロリ】

ご覧いただき、ありがとうございます。

 

本日は、【ホワイトセロリ】を紹介します。

 

セロリといっても、見た目が三つ葉のような形で、茎の繊維がとてもやわらかいのが特徴なため、ぜひ生で召し上がって頂きたい野菜の一つです。

 

また、セロリよりは優しい香りで、心地よい苦味とシャキシャキとした食感は、きっとクセになるかと思います。

 

成分もセロリと比べて2倍多くビタミンCを含んでおり、抗酸化力が強いため肌の老化を防いでくれる作用が期待されます。

その他にも、カリウム・鉄・カルシウムなども多く含まれており、皮膚や粘膜の健康維持の役割をしてくれる優秀な野菜なのです。

 

セロリ嫌いな方にもお勧めしたいホワイトセロリ、

ぜひお試しください。

 

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※水曜定休

 

 

 

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