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野菜の紹介です【ビーツ】

2020.10.16

野菜の紹介です【ビーツ】

ご覧いただきありがとうございます。

 

本日は【ビーツ】の紹介です。

 

奇跡の野菜、食べる輸血、とも言われているビーツ。

ロシアの代表的な料理、ボルシチに使われています。

ビーツの優れている点は、栄養価の高さにあります。

 

ナトリウム、マグネシウム、リン、カリウム、カルシウム、鉄

といったミネラル成分が豊富に含まれています。

特に、高血圧、むくみ予防に効果があるとされているカリウムは、

レタス、トマトの２倍以上の含有量となります。

 

ミネラル成分だけでなく、ビタミンA、ビタミンC、ナイアシン、ビチオン、葉酸といったビタミンB群も含まれています。

 

当店では、ビーツのドレッシングもあります。

ぜひお試しください。

 

ご予約お問い合わせはこちらまで。

（0566)71-1080

水曜定休です。

 

 

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