野菜の紹介です
2020.1.25
ご覧いただき、ありがとうございます。
今が旬の紫そうしの紹介です。
葉の色が紫色の珍しい白菜です。葉が比較的柔らかいので、
生のまま食べてもおいしいです。
紫そうしに含まれる成分
ミネラル
ビタミン類
特にアントシアニンがたっぷり含まれています。
アントシアニンには、眼精疲労を回復し、視力を改善する働きがあるとされています。
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0566-71-1080(水曜定休)
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