野菜がおいしいごはん

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野菜の紹介です

2020.3.6

野菜の紹介です

新型コロナウイルス感染拡大の騒動の中、

変わらず当店をご利用いただき誠にありがとうございます。

 

本日はわさび菜の紹介です。

わさび菜の成分

βカロチン(ビタミンA)

ビタミンB2

ビタミンC

アリルイソチオシアネート

 

中でもアリルイソチオシアネートが特徴的で、

抗がん作用、抗菌作用があります。

わさび菜を食べて免疫力を高めましょう。

 

 

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