2017年11月 9日 01:44

お店を支える、大切な農家さんからの宝物を!

当店の新鮮でおいしい野菜は、安城市を中心とする多くの生産者の方の、

情熱と努力と自然との合作によって作られ、お店に並んでいます。

そこで、昨晩のディナーでは、安城市城ケ入の「天と地の実」さんの

甘くて香気高く清冽な、ハイポニカ農法で作られたトマトの素晴らしさを

お客さまにお伝えしたくて、タイのハーブ、コブミカンの葉と

ココナッツミルクで仕立てたトマトと野菜のスープと、

ざっくりトマトをたっぷり乗せてローズマリーを添えて焼き上げた、

トマトドリアを提供させていただきました。

ビュッフェでも人気のトマトと農家さんに敬意と感謝を込めて!

天と地の実トマトづくし1107.jpg

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野菜がおいしいごはん

「肉料理はいっさい出さない」をポリシーにしている健康志向のレストラン。四国・愛媛に本店を持つスープとサラダの専門店「チャーリーズベジタブル」が、安城・百石町に登場です。
約40種類もの野菜が並ぶビュッフェはまるで野菜の展覧会だと評価され、「愛媛県知事賞」を受賞するほど。
地元・安城の野菜を中心に、常に新鮮で安心・安全な野菜を提供できるレストランを目指しています。

営業時間:11:00〜22:00

暮らしのお店

「暮らしのお店」は、心地よい暮らしを提案する、カフェ、セレクトショップ、ベーカリー、住宅展示場が一体となったコンセプトショップです。

現在「気持ちのいい木の家io」はご見学いただけます。
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〒446-0044
愛知県安城市百石町1丁目6-3
TEL 0566-71-4070(代表)
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