2017年8月12日 22:57

夏の葉物三兄弟

農業研修生の加藤です。

今日も暑かったですね、汗がポタポタを取り越してピューピューです(^◇^)

さて、汗水たらして今何を作っているかというと、IMG_0045[1].JPGこの子たちです。

ツルムラサキ、空芯菜、モロヘイヤ

夏の葉物野菜が作りずらい時期に大活躍。

そして無農薬なのにこんなにきれいに育つぐらい強いんです!!

暑さに強いこれらの野菜の共通点は、ビタミン、ミネラルがたっぷりということ!!

ここ最近の猛暑で夏バテ気味の方、栄養たっぷりの夏の葉物三兄弟をバクバク食べてこの夏を乗り切りましょう!!!

でわでわ、農家の加藤でした~(^^)/

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野菜がおいしいごはん

「肉料理はいっさい出さない」をポリシーにしている健康志向のレストラン。四国・愛媛に本店を持つスープとサラダの専門店「チャーリーズベジタブル」が、安城・百石町に登場です。
約40種類もの野菜が並ぶビュッフェはまるで野菜の展覧会だと評価され、「愛媛県知事賞」を受賞するほど。
地元・安城の野菜を中心に、常に新鮮で安心・安全な野菜を提供できるレストランを目指しています。

営業時間:11:00〜22:00

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「暮らしのお店」は、心地よい暮らしを提案する、カフェ、セレクトショップ、ベーカリー、住宅展示場が一体となったコンセプトショップです。

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